烤爆皮王
本帖最后由 艾芷 于 2010-10-10 09:22 编辑第一次用烤箱烤红薯,味道不错,爆皮王,也是传说中比较好吃的薯。但所需要的时间却比我想像中就多一倍又一倍了,180度、上下管、20分钟后开箱睇睇,没点反应,很超硬av%1.gif ,晕,没办法,继续烤吧,只能继续烤了,于是,扭个55分钟,先不管55分钟后的后果了。成粒钟后才去看看,已经闻到香味了,打开看看,终于熟了。#av%0003
如果这样算时间,我岂不是用了75分钟?想起之前曾经用微波炉做过,20分钟左右就可以了。#av%0025
你烤过没有?用了多少时间哦。是不是我的方法不对哦?#av%12 本帖最后由 艾芷 于 2010-10-10 09:24 编辑
百度了一下烤红薯,有人建议烤盘抹油,红暑抹油哦,但这些我都没有做呢,是不是抹油味道会好一些的?抹蜂蜜,我倒是有点感兴趣哦。下次整个蜜汁焗番薯先得。@2 打包吃早餐 在水口买1文1斤都好粉 @2.... 自己烤的干净卫生,又好味,比较安全! 包的是什么纸? 应该切开两半来烤,可能会快点! #av%135
艾芷姐天天有美食 #av%135
艾芷姐天天有美食 睇到贡靓咯番薯,害到我到几密自吞口水 @2.... 我琴晚都有烤.也有3只手指那么大碌.
我是直接洗净晾干,就放到烤网上面.2条番薯,烤40分钟.不过30多分钟已经很香了,,我就关电了.
你又放托盘,又包纸,,这样影响热传递吧.
记得我第一次烤,直接放在热管旁边,只开下管.也是35分钟. 米婆吃粗粮减服啊@titter 乡下人不感兴趣的路过
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