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[美食分享] 炒凉粉

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一杯清茶 发表于 2006-8-5 23:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:凉粉,干红辣椒,蒜瓣,姜丝,香葱,豆瓣酱(偶们家是不吃味精,鸡精和味精一般不列在材料席),高汤少许

  做法:

  1.油锅烧热,放入辣椒,蒜瓣,姜丝,豆瓣酱翻炒

  2.放入凉粉,加入高汤,then,加入香葱

  3.起锅装盘
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RosannaLai 发表于 2006-8-6 15:47 | 显示全部楼层
尼个凉粉矛好食咯,要屋企只正好食个/;P
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 楼主| 一杯清茶 发表于 2006-8-6 16:20 | 显示全部楼层
:):):)试下就知咧
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smile 发表于 2006-8-6 17:35 | 显示全部楼层
加左辣椒,吾知好食矛
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 楼主| 一杯清茶 发表于 2006-9-10 20:38 | 显示全部楼层
一定好食
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