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三号 上传于2019-11-01 15:38:59 分类:风俗文化
标签:风俗文化
信宜凉粉草,是广东一种食疗。凉粉草草清热解暑。能治中暑,感冒,高血压,肌肉、关节疼痛。信宜鲜凉粉制作独特, 以新鲜凉粉草制作.碧绿如冻, 滑如凝脂, 爽脆沁心, 清香自然, 真正绿色食品. 原料:新鲜凉粉草,粘米粉 把鲜凉粉草煮熟捣烂, 入纱袋榨取胶状汁液,再把粘米粉和鲜凉粉汁下锅煮沸,一边兑一边用勺子搅拌,当搅至稀糊状时就倒进盛器, 自然冷却凝固。
频道:风俗文化
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