豆瓣酱蒸排骨

快男勇士 · 发表于 2011-4-6 11:45

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呢几日矛乜得闲，所以矛上到贴，今天就上味简单的豆瓣酱蒸排骨。
配料：排骨，豆瓣酱，盐，油，酱油，面粉，料酒，葱花，姜丝。
做法：先把排骨砍好洗干净吸干水分，然后放盐，油，面粉，姜丝，料酒搅匀，再放豆瓣酱去轻轻搅一下后让它味20分钟再放去蒸。蒸20分钟（火力大的话15分钟就可以了）后取出来洒上点葱花。在窝里烧点油洒在排骨上面就可以。够简单吧。@titter

快男勇士 · 发表于 2011-4-6 11:46

沙发自己的

漂流瓶 · 发表于 2011-4-6 12:15

好嘢，家庭煮男，无输比煮妇

乾隆通宝 · 发表于 2011-4-6 12:32

好多油

可乐好乐 · 发表于 2011-4-6 13:55

流口水咧……

乱世 · 发表于 2011-4-6 14:12

LZ不厚道，沙发自己坐！#av%000

囍囍 · 发表于 2011-4-6 15:16

排骨我喜欢吃

红灯爱我 · 发表于 2011-4-6 15:28

吃完排骨排骨汁捞饭再食多一碗饭~~

开心畅游天下 · 发表于 2011-4-6 15:31

不错嘛

信宜星星 · 发表于 2011-4-6 17:22

肚饿，想稳点野食咧

恋人 · 发表于 2011-4-6 17:36

应该好好味

南城有林 · 发表于 2011-4-6 19:28

屋企D 农村猪好野

秋风落叶 · 发表于 2011-4-6 19:37

#av%0019得只睇字

洛雨 · 发表于 2011-4-6 22:31

睇到想食

现象 · 发表于 2011-4-6 23:56

这个好吃。。我去X康转了四五圈都无稳到料酒

[美食分享] 豆瓣酱蒸排骨

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