信宜市“粤菜师傅”培训基地送教下乡 助力乡村振兴发展(2/5)
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2019-5-22 09:13 660人参与 0条评论 我要评论 开始播放 查看原文
信宜市“粤菜师傅”培训基地送教下乡 助力乡村振兴发展

随后,信宜市“粤菜师傅”工程送教下乡首期培训班在平塘镇开班。本次平塘站培训班共48名学员,其中精准扶贫对象35名,培训班以结合“一村一品”,发掘当地特色菜,助推乡村振兴发展为主题,因此本次培训班培训菜式的选择上,充分结合了平塘镇当地的竹笋、酸菜等特色食材,推出了一系列特色菜,让学员在学到基本的粤菜烹饪技术基础上,能够结合当地特色开发出不同的新菜式,丰富菜 ...