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[美食分享] 上菜啰,各位请近台哈

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 楼主| 艾芷 发表于 2009-12-18 15:12 | 显示全部楼层
原帖由 南国玉都 于 2009-12-18 14:38 发表
系喔,呢道菜都几好噶,俺都未炒过,平时食酸菜炒猪大肠俺都几中意的@2

就是不敢整,怕整矛干净猪肠里面的%¥%……¥……

干净这个问题倒不用担心的,用香油、用生粉、用盐,搓啊搓,里洗洗,外洗洗,OK了。#av%0003
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-12-18 15:15 | 显示全部楼层
原帖由 Looking 于 2009-12-18 15:08 发表
咁油。。。@10

下次放少点油@21 。
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Looking 发表于 2009-12-18 15:19 | 显示全部楼层

回复 17# 艾芷 的帖子

下次去你屋K癡餐。@21
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-12-18 15:31 | 显示全部楼层
原帖由 Looking 于 2009-12-18 15:19 发表
下次去你屋K癡餐。@211" />

好啊,热烈欢迎你。@21
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某时某刻 发表于 2009-12-18 15:39 | 显示全部楼层
  哗!我好中意食呀!@2
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口二土 发表于 2009-12-18 22:13 | 显示全部楼层
#47%142 你还是要进修二期
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新兴 发表于 2009-12-18 22:57 | 显示全部楼层
好中意食!就是整大肠好麻烦的
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小抒 发表于 2009-12-19 11:25 | 显示全部楼层
个味耳,我经常整。爆大肠头,打碎5-6粒胡椒放去爆味道都不错。辣椒不要切粒。
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文艳 发表于 2009-12-19 13:42 | 显示全部楼层
我钟意,不过最憎洗噶,次次整都要搞好耐
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小瑶 发表于 2009-12-19 13:49 | 显示全部楼层
不敢食个味莱,怕猪大肠。。。。。
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围城 发表于 2009-12-19 13:59 | 显示全部楼层
我中意"生爆大肠头",整呢个菜一定要猛火,镬头起火正放都矛所谓
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碧盈 发表于 2009-12-19 16:19 | 显示全部楼层
#av%0011 几好!!本人少食,支持~!~~
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-12-19 20:09 | 显示全部楼层
原帖由 围城 于 2009-12-19 13:59 发表
我中意"生爆大肠头",整呢个菜一定要猛火,镬头起火正放都矛所谓

好,下次一于等镬头起火先放,今次就是爆得没够火候来。@21
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湿水棉花 发表于 2009-12-20 11:50 | 显示全部楼层
撒上葱花就更完美
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头头 发表于 2009-12-20 16:42 | 显示全部楼层
肥肠#av%0001
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