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人们对喝茶的那些误解!!

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小的彬彬 发表于 2012-6-7 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 小的彬彬 于 2012-9-6 14:52 编辑

【人们喝茶的目的】http://www.chalook.net/doc/201205/1374.shtml

55%的被调查人表示为了健康;30%的人是为了提神;其余15%则是为了减肥。


一:人们都觉得越贵的茶越好


“现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说:“茶的价格由品质和级别决定。

1、品质主要指茶的产地和树种,“比如大家都知道西湖的龙井好”;级别主要和采摘时间、采摘部位有关,嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少。

2、同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为:“老百姓其实不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”

3、茶侃网建议,选择100~300元一斤的茶比较合适,“这个价格,已可以买到品质非常好的茶,在购买的时候,重品质、轻级别,有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩,而茶的一部分营养恰是在茎里,有些便宜的茶养生效果更佳。

二:人们习惯只喝茶不品茶

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。

第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等。

第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。


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