啤酒牛肉

五花的牛肉。

先把肉在开水中稍微煮一下，把浮血和脏东西煮出来。

啤酒

把煮过一下的牛肉切成小块，准备下油锅了。

油不用多了，用八角，葱酱，辣椒爆爆锅。

然后倒进牛肉爆炒一下，有红酒的就可以放一点，非常香，等都均匀暴炒过了，马上到一半啤酒接着炒一下。

不要放盐，在爆炒的时候加点酱油就可以了，然后放水闷煮，时间比较长啊!

等水煮干后再加水，等觉得牛肉半熟的时候把啤酒全部到进去。

又煮了很长时间以后，这时候牛肉马上就熟了，把胡罗卜块到进去同煮，这时候在放盐，提前放盐，牛肉会紧缩，不容易熟。

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又过了20分钟后，罗卜熟了，牛肉也烂透了，可以在撒点小葱，香啊!

好吃吗？
没吃过

#av%0018 我不吃牛肉

victory.gif 我爱吃牛肉@2 流口水

好耐矛在几发过新贴咧

我喜欢吃牛肉，但这样吃好吃吗？有点怀疑av%1.gif

#av%0031 好似同碑酒鸭咁纸整

又真系未试过啤酒牛肉涡。。

#av%0001 七妹食过啤酒鸭么？

食过多咧，我家有位大厨

#av%0013 太爽咧

#av%0023 羡慕我咧。。

#av%000 妒忌ing

我饿得不行了~~