大年初二 信宜这群人为了食品的安全不辞劳苦坚守岗位
他们这样一群人，一年365天，他们仅是大年初一休息一天，其余的364天都在工作，为了满足市场供应，为了人民群众生命财产安全而不辞辛劳，默默地奉献着，而他们的辛勤付出，又容易被人们遗忘和不被理解。 金垌镇乡村振兴发展服务中心的工作人员每天都有条不紊地重复以下工作，一，屠宰前检疫(接受报检，书面申报，或电话申报，接到申报后到场查看是否健康，及通过免疫在有效期内，)现场查验证明及猪只体态没有病况方可进场待宰。二，进场后进行非瘟检测，瘦肉精检测通过，及无传染病猪只健康方可屠宰，三，屠宰后胴体检测加盖合格印记，内脏器官是否病变，四，切割淋巴结，以及寄生虫病害检测合格后方可出证出场。五，做好各种档案保存。 图文来源：吴德忠 |
