3月12日晚16个所100多人夜查餐饮单位330家
随着越来越多餐饮行业复工复产，为规范餐饮行为。3月12日晚，信宜市市场监督管理局深夜对辖区餐饮企业开展突击检查，开展打击非法野生动物交易专项执法行动，坚持重打击、严管餐饮，坚决打击非法野生动物交易行为，全力斩断“野味产业”利益链，切实保障人民群众生命健康安全。
一、压实责任加力。本次执法行动以辖区餐饮行业为重点场所进行拉网式排查：一是督促要求各单位食堂落实主体责任，做好消毒工作，落实入店人员体温检测制度，严格食品加工操作规程，采用轮流或分散的方式就餐,尽量避免人员集中用餐。二是严查肉类等餐饮原材料进货来源和台账，督促经营者落实主体责任，严把食品采购关，坚决禁止加工销售野生动物及其制品，严禁任何形式的野生动物交易活动，进一步压实餐饮企业者主体责任。3月12日晚，该局出动执法车30车次，出动执法人员100多人，检查餐饮服务单位330家，立案3宗（其中，经营超过保质期食品2宗，无证经营1宗）。
二、巡查监管严盯。一是要求各网络餐饮服务提供者、第三方平台、送餐单位落实责任，定时监测从业人员、配送人员健康状况，做好送餐人员的防护措施，做好送餐用品消毒措施，全面实施配送食品安全封签，全面推行“无接触配送”服务。二是充分发挥网监技术优势，积极开展网络销售野生动物及其制品行为监测，压实平台主体责任，净化网络交易市场环境，坚决杜绝野生动物网络交易。认真梳理贩卖野生动物及其制品信息，特别是加强对以往涉嫌经营行为的餐饮单位“紧盯”，进一步检查及时甄别违法犯罪线索，坚决堵住网络非法野生动物交易渠道。三是通过网络平台发放告诫函，要求其开展自查自纠，督促入网经营者严禁任何形式的野生动物交易活动。四是线下加强对辖区餐饮行业检查“全”覆盖。该局成立6个督查组，分别由局领导班子成员带队前往市区，深入16个基层所组成20个“餐饮夜查组”开展对辖区餐饮行业检查，督促开展打击非法野生动物交易行动。
三、宣传形式多样。一是该局通过网络及微信工作群等方式开展法治科普宣传，积极向群众宣传疫情防控知识和《野生动物保护法》《国家重点保护野生动物名录》等法律知识。二是通过电信短信平台向辖区内2700多户餐饮服务单位和手机用户发送餐饮服务业复工复业提示短信10多万条，“全覆盖”督促餐饮服务单位按要求落实“八件事”（1.戴口罩 2.测体温 3.常清洁 4. 隔座坐5. 隔桌吃6.拒野味 7. 少聚餐8. 留信息。），落实对餐饮单位“拒野味”告知的“全覆盖”。三是通过在餐饮经营单位等重点区域张贴通告、发放宣传单，发布食用野生动物的风险提示等宣传资料500多份，增强群众自我保护意识。四是通过公布12315投诉举报电话，畅通投诉举报渠道，广泛动员群众参与，收集相关违法线索，实行群防群治，联防联控，共同打击野生动物违法行为。（朱成聪） | 
