二十六、信宜出招整治土榨花生油黄曲霉素B1超标! (来源:玉都信息 邓文凤)5月4日,我市召开花生油小作坊监管工作会议暨创建放心花生油小作坊示范点动员会,部署开展建设放心花生油小作坊示范工程相关工作。市食品药品监督管理局相关领导、各镇街食药监管所所长、花生油小作坊负责人出席会议。 会议印发了《信宜市食品药品监督管理局创建放心花生油小作坊示范工程实施方案》,拟在全市打造一批放心花生油小作坊示范点,通过以点带面的方式,促进全市花生油生产行业良性健康发展。会议通报了近两年我市花生油生产行业监督检查和抽检情况及花生油生产单位存在的问题,指出问题,提出解决方案,要求各小作坊按照下发的《方案》要求,认真开展放心花生油小作坊创建工作。会议还对存在问题进行了法律法规方面的解读,要求各小作坊首先要做到从合法的渠道购进原材料,做好台帐记录,销售要提供相关的资质以及检验证明,做到守法经营、规范经营,切勿以身试法。 会后,工作人员还分组现场进行胶本金黄曲霉素B1快检操作培训,鼓励各小作坊自行开展快检工作,对生产的花生油检测合格后再销售,确保市民吃上放心花生油。 建设放心花生油小作坊示范工程是提高我市花生油小作坊监督管理水平,整治土榨花生油黄曲霉素B1超标的重要举措,市食品药品监督管理局已成立了以局长为组长的领导小组,加强对创建工作的领导。会议要求将服务指导与执法整顿相结合,明确花生油小作坊食品安全第一责任人,促进其主动积极参与创建示范工作,做到规范生产、落实自检、快检措施,保障人民群众吃上放心花生油;要加强宣传,形成全社会参与示范创建工作的良好氛围。 |