近期，#番茄价格暴涨# #鸡蛋都快配不上番茄了# 等话题接连冲上热搜，这股全国性的涨价潮也妥妥影响了信宜街坊的“菜篮子”。  12月29日，小编走访信宜新区、城南等多家经营场所发现，普通番茄零售价普遍在6-8元/斤，若与以往1-2元/斤的平价水平相比，涨幅接近5倍。  在城南某连锁商超的蔬菜区，番茄摊位前显得有些冷清，不少街坊路过只是瞥了眼价格就径直走开。正在挑菜的张女士拿起一个番茄掂量半天，最终还是放回了货架，她笑称："本来特意来买番茄做炒蛋，一看这价格直接打了退堂鼓"，以前番茄是配菜，现在反倒成了'贵价主角'，连鸡蛋都快配不上它了"。这话瞬间引来旁边几位街坊的共鸣，有人接话："前阵子就觉得菜价贵，现在番茄更是离谱，买两个的钱够买半斤猪肉了，真有点难以接受！”  值得欣慰的是，近期信宜本地冬种蔬菜正进入采收高峰期，类价格相对较早前已经便宜了不少，钱排镇5000亩大芥菜也陆续上市，经霜冻后口感甜脆的大芥菜还成了“网红蔬菜”，通过线上直播、线下批发等多渠道供应市场。   目前市场上的萝卜、黄瓜等蔬菜价格也相对平稳，价格曾经也飙高过的西兰花、荷兰豆的也回落到市民们接受的水平，街坊们完全可以选择这些本地平价蔬菜替代，让“菜篮子”拎得更轻快。  （西兰花、荷兰豆早前价格）  （西兰花、荷兰豆今日价格） 业内人士表示，近期西红柿价格上涨主要受天气以及多种因素叠加影响。夏季北方高温，南方接连遭遇强降雨，致使西红柿延迟上市，同时影响了品质。进入11月，不少冬季菜供应产区遭受冻害，12月北方又开始降雪，采收率低，交通受阻，西红柿供应更加捉襟见肘，价格持续攀升。 12月下旬至明年1月，随着冬季蔬菜主产区逐步形成批量上市条件，番茄供应将慢慢增加，价格有望回归理性。 |
