信宜人七月十四为啥要劏鸭过节 正所谓十里不同风，百里不同俗 七月十四 在广东七月十四算是一个大节 每到七月十四节日前后 很多广东人之间聊天的话题都是 买鸭、劏鸭、做鸭、吃鸭， 因为这一带的人过七月十四都是用鸭拜神的！  不少人都在笑称 今天没有一只鸭子走掉！  今天的菜市场是这样的 ▼  广东人的饭桌是这样的 ▼  广东人七月十四为什么要吃鸭？ 传说七月十四鬼门大开  传说一：农历七月十四，俗称“鬼节”。鬼魂借节假日还家探亲，古籍说：人为阳，鬼为阴；陆为阳，水为阴。 可惜过不了奈河，于是用鸭子拖魂过河，所以是吃鸭不是吃鸡。 传说二：鸭子是用来祭拜用的祭拜祖宗时，所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的，所以，鬼节时一定要吃鸭子。 传说三：鸭属寒，盛夏吃正合适。民间有吃鸭子的风俗，“鸭”就是“压”，吃鸭子就能压住这天上来游走觅食的鬼魂了。 以上纯属民间风俗传说，并非科学依据，以娱乐的心态看就好。民俗专家认为，中元节之所以要吃鸭子，是因为在农村种稻谷之前， 每户人家都会买上一些鸭子回来养，在割完稻谷后，他们通常把鸭子放到稻田里，让鸭子吃掉田里的谷子和蚯蚓。  种晚稻的时候，农民为了犒劳自己，开始杀鸭子过节。随着时间的推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。   还有一种说法是，中元节正值鸭子当季，正好用来祭祀。以前，人们是开春时候，即三、四月份开始养鸭子， 大约四至五个月后，也就是“鬼节”这段时间是鸭子成长的季节。  由于古代人生活比较贫苦，只有到了节日才舍得杀鸭子吃。于是一到鬼节家家户户就都杀鸭子、吃鸭子，久而久之也形成了传统。 但无论哪种说法，都挡不住香喷喷的鸭肉对我们广东人的诱惑滴。  广东各村正在上演 很多乡下的小伙伴 不是在劏鸭就是在劏鸭的路上了 先来回味一下拔鸭毛的艰辛吧 ▼ 这样壮观的场面正在上演 ▼    城里人可能体会不到这种场面 今天过节 相信很多的小伙伴回家团聚 拜神吃鸭啦！ |
