某时某刻 发表于 2010-6-7 11:33

黄澄澄的南瓜吐司



南瓜吐司：（来自“自由”）

材料：高筋面粉270克、南瓜泥81克、水135克、奶粉8克、细砂糖27克、盐3克、即发酵母3克、黄油16克

做法：
1、后油法将面团揉可以拉薄膜状；放入容器里，盖上保鲜膜进行基础发酵；

2、发酵结束后，分成三等份，分别滚圆松驰15分钟；

3、松驰后的面团擀成椭圆形的面片，卷起，松驰10分钟；

4、松驰好的面团再次擀开，卷起，排放入吐司模里，盖上保鲜膜，进行最后一次发酵至8分满；

5、烤相预热180度，在面团表面刷上牛奶，放入烤箱、下层、上下火、40分钟。



智聪 发表于 2010-6-7 11:36

第一个过来抢吃.

814906 发表于 2010-6-7 12:44

吸引人@2

开心畅游天下 发表于 2010-6-7 15:15

好漂亮哦

snakels 发表于 2010-6-7 19:47

第一个过来抢吃.

智聪 发表于 2010-6-7 11:36 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif

我又要抢

某时某刻 发表于 2010-6-7 23:33

第一个过来抢吃.
智聪 发表于 2010-6-7 11:36 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       手脚挺快的！

某时某刻 发表于 2010-6-7 23:34

来晚了.....
大叶子 发表于 2010-6-7 11:38 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      不怕，买就有啦！

某时某刻 发表于 2010-6-7 23:36

吸引人
814906 发表于 2010-6-7 12:44 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      对，我喜欢它黄澄澄的颜色！

某时某刻 发表于 2010-6-7 23:37

好漂亮哦
开心畅游天下 发表于 2010-6-7 15:15 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      颜色很鲜艳！

某时某刻 发表于 2010-6-7 23:38

我又要抢
snakelss 发表于 2010-6-7 19:47 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      太迟了，没你份啦！

珊珊来迟 发表于 2010-6-8 15:33

是.一个人吃嫌多,两个人吃嫌少,三个人分抢不过.....还是给智聪吃完了吧.

某时某刻 发表于 2010-6-8 18:01

是.一个人吃嫌多,两个人吃嫌少,三个人分抢不过.....还是给智聪吃完了吧.
珊珊来迟 发表于 2010-6-8 15:33 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       呵呵。。。特地为你做一个吧！
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