某时某刻 发表于 2010-5-24 07:29

是不是用高压电饭锅?
朋友你好吗 发表于 2010-5-23 23:06 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       不是用电压力锅做的，只是平常煮饭的电饭锅做的！

朋友你好吗 发表于 2010-6-6 01:07

回复 1# 某时我做的怎么发起来啊!象烧饼呢

某时某刻 发表于 2010-6-6 09:48

回复某时我做的怎么发起来啊!象烧饼呢
朋友你好吗 发表于 2010-6-6 01:07 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


         打发的蛋白怎么样？拌的时候有消泡吗？

朋友你好吗 发表于 2010-6-6 12:12

好象没有咧!

小瑶 发表于 2010-6-6 12:43

我都好想做一个来食啦，不过矛知成功否。

某时某刻 发表于 2010-6-6 12:55

好象没有咧!
朋友你好吗 发表于 2010-6-6 12:12 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      做成蛋饼的原因有很多，蛋黄糊过稀、蛋白里不能混进蛋黄、蛋白打发的得不够或打发过头；拌的时候消泡。。。

某时某刻 发表于 2010-6-6 12:56

我都好想做一个来食啦，不过矛知成功否。
小瑶 发表于 2010-6-6 12:43 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


          有志者事竟成，一定可以的！

朋友你好吗 发表于 2010-6-7 00:20

就是说蛋黄是不要的啊?

某时某刻 发表于 2010-6-7 09:38

就是说蛋黄是不要的啊?
朋友你好吗 发表于 2010-6-7 00:20 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      不是不要蛋黄，是要把蛋黄和蛋白分开！
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