三号 发表于 2019-10-8 14:36

茂名十二时辰之亥时

  在高大上的餐厅吃炒粉炒面,画风有点奇怪?此时,接地气的宵夜档或是*佳选择。在茂名的夜晚,红火的宵夜档,爆起的油烟,是吃货们最期待的一餐。
  炒粉、炒田螺、烧生蚝、炒花甲……只有你讲不出的,没有茂名宵夜档“炒”不出的。
  大火爆炒,烟火袅袅,阵阵香味扑鼻而来。食客们都迫不及待,恨不得就守住锅边,从老板手中接过那一碟碟美食。
  尤其是烧生蚝最撩人。在烧烤网上,一只只生蚝和蒜油混为一体,慢慢地等待着。直到发出滋滋的声音,隐约中还可以看到蒜油跟随生蚝一起“跳动”,逐渐“圆润”起来。趁着热腾腾,一口一个,入口即化,幸福感爆棚。
  炎炎夏日,邀上三五知己围坐在一起,喝一口啤酒,吃几个烧生蚝,聊聊天,甚是舒畅。


来源:茂名晚报

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