春游便当——可爱的小螃蟹
本帖最后由 某时某刻 于 2010-4-19 11:42 编辑呵呵。。。现在虽然是过完年了,各美食网站上还是活动不断,这次我又参加了“贝太厨房”中的“春游便当菜谱有奖征文”,请各位移步到那里帮我投投票,我的作品是“可爱的小螃蟹”,谢谢各位!(要注册才能投票哈!)
用料
牛肉酱意粉:牛肉糜、洋葱(切碎)1/4个、番茄(切碎)2个、番茄沙司适量、意粉80克、罗勒少许,百里香少许大虾6只、西兰花(瓣成小朵,洗净)、脆皮肠1条、橙子2片、寿司小卷两段
做法
1、煮开水,放意粉、油、盐,煮至意粉八成熟,捞起沥水;
2、平底锅加热,放一小块牛油,爆香洋葱,再加入番茄煮开;
3、加入适量的番茄沙司,最后加入意粉、盐调味即可;
4、煮开水分别焯熟鲜虾和西兰花,捞起沥干水份,鲜虾剥壳备用;
5、脆皮肠切成两段,从中间切开,不要切断,放入滚水焯至两边分开即可捞起;
6、用锡纸叠一个小兜,装入意粉,摆放在便当盒中间;
7、在意粉上面摆放两段寿司小卷,紫菜剪成小圆形做为螃蟹的眼睛;
8、周围摆上西兰花,两边摆上剥壳的虾子,为螃蟹的脚;
9、脆皮肠做螃蟹的两个小蟹夹,可爱的小螃蟹就完成了。
可爱吧!喜欢的话别忘了给我投投票哈! 做你的孩子真幸福#av%0001 赏心悦目 赞一个。。。 @2好可爱,相信味道也很好 #47%142要注册噶 刚吃完饭,又肚饿列。。。 真幸福 我准备买点蟹柳回去炒意粉吃 做你的孩子真幸福
蓝哭猫 发表于 2010-4-19 12:03 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
呵呵。。。只有可爱的东东孩子才会接受,是要花点心思在他们上面。 赏心悦目
杏福一生 发表于 2010-4-19 12:08 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
谢谢! 赞一个。。。
梅花香自苦寒来 发表于 2010-4-19 12:09 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
谢谢! 好可爱,相信味道也很好
碧盈 发表于 2010-4-19 12:17 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
呵呵。。。这个我敢担保,我家的孩子最喜欢吃意粉了! 要注册噶
碧盈 发表于 2010-4-19 12:18 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
是呀!已经说明了。 真幸福
晨晨 发表于 2010-4-19 13:54 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
呵呵。。。晨晨也很幸福!
