天空下的梦想 发表于 2018-6-17 14:50

素青福袋

材 料:
白菜4片,金针菇100克,芹菜20克,胡萝卜20克,油适量,盐2克,橄榄油5毫升,胡椒粉3克,味全高鲜粉适量

步 骤:
1、金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟
2、将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水
3、将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟
4、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面
5、包成小笼包状,将金针菇微微露出一些
6、包好的菜包放入盘中
7、锅中适量清水,加味全高鲜粉、盐调和后,勾芡
8、浇在白菜包上即可

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