一号 发表于 2018-3-1 16:06

肠粉就食得多了,“鸡屎藤肠粉”,你吃过没有?



      鸡屎藤,藤本植物。生于溪边、河边、路边,常攀援于其他植物或石头上,其叶细长翠绿,揉碎后有恶臭。确实,它挺恶心的。但凡事不能虚看外表,你若深入它身体,方知其挺有内涵的。小编啰嗦了,下面为大家介绍一种美食——鸡屎藤粉。


什么,鸡屎藤都能做出一道美食?我的天呀,简直不可思议!看,首先,把鸡屎藤打成浆,并加入油盐调适。



然后把鸡屎藤浆倒入铁板,反复调,让其均匀附在铁板上。




调均匀后便放入蒸炉蒸,蒸上大概二、三分钟后就可出炉了。




出炉后的鸡屎藤浆便成粉皮,薄薄一层,很不起眼。




用切刀把粉皮分三线




把粉皮弄成卷状




这下就可以盛上盘子了,加入调味,并洒些芝麻。




       看,挺不错的鸡屎藤粉吧。粉皮嫩滑,味甘清爽,细细上一口,粉皮的细韧伴着芝麻的酥脆,令你口有余香,回味无穷。据说,鸡屎藤粉有祛风解毒、消食导滞之功效。至于你信不信,反正我是吃了这么多盘!

来源:信宜焦点
整理:粤读茂名


独孤星夜 发表于 2018-3-1 16:51

颜色有点可怕···

微信号 发表于 2018-3-2 19:56

{:1_300:}

迎宾大道 发表于 2018-3-2 20:26

带着好奇心吃过一次,然后就没有下次了。

大话林 发表于 2018-3-2 23:28

你不敢吃吗?

佳骏挖机配件 发表于 2018-3-3 09:56

介绍个P啊,那里有得吃啊?
说说地址,去尝试一下都好。

肉多多 发表于 2018-3-31 18:37

并不是所有人都喜欢这个味道呀

朱砂农夫 发表于 2018-4-1 16:55

郭桦 发表于 2018-4-1 17:35

点整噶?嘘有得学?
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