水果咪咪 发表于 2009-6-10 14:00

虾头汤 [ 更新 ]

今天去市场买了13元虾回来，决定煮一个“没人注意”的虾头和虾身汤，我要把不是主角的它们，煮成主角，嘻嘻，是不是说得我好伟大呢~
你们是不是觉得好好奇呢，头能吃吗，不是有屎吗。我先把头部洗干净然后用清水清洗，然后把它们用花生油炒干水，再把之前煮好的开水倒下去煮了二小时，然后一屋子全是鲜味，哇，太有才了，绝得比得上外面店的大骨煮汤！
@2 @2 @2

[ 本帖最后由 水果咪咪 于 2009-6-14 14:04 编辑 ]

玫瑰 发表于 2009-6-10 14:06

我想弱弱贡样问一下

装虾肉哪只碗有多久没洗了？？？

水果咪咪 发表于 2009-6-10 14:08

@21 是不是发现虾肉这么少的？我中午饭也没煮就把它们吃了一半，才想起来要照相的，嘻嘻~

水果咪咪 发表于 2009-6-10 14:09

#av%135 什么没洗，我晕啊，是那些汤上面那层东西，我没洗干净就把它们盛上那个碗了~真是的

玫瑰 发表于 2009-6-10 14:10

回复 4# 水果咪咪 的帖子

喔

这样喔

呵呵

芳子 发表于 2009-6-10 14:16

虾头汤就虾头汤,点解仲放大骨

文艳 发表于 2009-6-10 14:18

原帖由 玫瑰 于 2009-6-10 14:06 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
我想弱弱贡样问一下

装虾肉哪只碗有多久没洗了？？？


@titter @titter

snakelss 发表于 2009-6-10 14:27

有营养

多钙质

特雾迷情 发表于 2009-6-10 14:36

好高蛋白质。

宜乡 发表于 2009-6-10 15:09

能喝吗sweat.gif

青松傲雪 发表于 2009-6-10 15:13

好汤~~~~~

皮糙肉厚 发表于 2009-6-10 16:20

汤色好差,几好饮都矛想!

某时某刻 发表于 2009-6-10 17:12

　　正呀！这个汤底，再煮个面，味道一流呀！你煮的时候是不是放了酱油？颜色怎么是黄的，白肉类煮出来的汤应该是白色的！

[ 本帖最后由 某时某刻 于 2009-6-10 17:13 编辑 ]

水果咪咪 发表于 2009-6-10 21:17

亲爱的，我没放啊，白肉我没放进去呢#av%0019

水果咪咪 发表于 2009-6-10 21:20

我把虾肉肉做晚餐了，放图你们看下

[ 本帖最后由 水果咪咪 于 2009-6-10 21:24 编辑 ]
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