[zt]玫瑰花蜜
玫瑰花蜜是老妈教的，外婆家过年包汤圆，少不了这个玫瑰花蜜做的玫瑰汤圆，做法很简单，就是取醸好的玫瑰花蜜，拌入烤干碾成粉的的桔皮，再夹1/4颗核桃做汤圆馅，包成三角形的汤圆，有浓浓的玫瑰香，和淡淡的象香橙一样的味道，核桃比较解甜腻，搭配非常完美～等玫瑰蜜醸好，我会试试。 做玫瑰花蜜的不能用云南那种大大的观赏玫瑰，否则做出来的蜜有涩味，且不够香，一定要用这种小小的香水玫瑰。家里种有这种玫瑰，每年夏天老妈就会摘下一些来醸玫瑰花蜜，到了春节，醸好的蜜就可以包汤圆了。 玫瑰花蜜除了用来做汤圆馅，还可以在喝醪糟丸子之类的糖水里面加一点点，有很浓的玫瑰香，或者直接加入热水里当玫瑰糖水喝～ 这么美丽的玫瑰花，如果想要先观赏2天再拿来做花蜜，就会丧失很多香味～所以还是狠心一点做个辣手摧花的坏蛋吧！ http://news.xinhuanet.com/food/2008-06/07/xin_0920605071044968783737.jpg http://news.xinhuanet.com/food/2008-06/07/xin_10206050710441711944838.jpghttp://news.xinhuanet.com/food/2008-06/07/xin_10206050710443591019439.jpg 这是醸了3个月的玫瑰花蜜，已经有很醇浓的玫瑰花香，糖也全部融化成糖浆，再醸3个月就可以用了。 http://news.xinhuanet.com/food/2008-06/07/xin_10206050710445621694740.jpg 本来呢,我收到1朵玫瑰的,太少了,做不成.姐夫送给姐姐11朵玫瑰,昨天问姐姐,叫她给花瓣我,谁知道她扔垃圾箱去了.
这个唯有搁下了,等下个节日的玫瑰再弄吧.呵呵
哪个MM收到大扎玫瑰花,又不想丢掉的话就试试这个吧,很不错的!
玫瑰花露涂在面包上面也很好味道的. 收一朵玫瑰又太少哩,你只男朋友咁小器咯
回复 3# 天泽 的帖子
#av%145 嘘搵男朋友啊! 巨矛可以去稳男朋友噶，爱稳巨只老公送lol.gif 原帖由 天泽 于 2009-2-17 09:31 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif收一朵玫瑰又太少哩,你只男朋友咁小器咯
一心一意
你以为似你甘啊
多心多意
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