夜小妖 发表于 2015-8-12 10:46

啤酒花生炆猪手 满满的骨胶原 女人最爱









材料：猪手一个（大概是1.5斤）、花生（家里带来的）、姜。蒜、啤酒1罐、白酒、糖、八角、盐。
1、先把花生提前用水泡30分钟，猪手让档主剁开回来飞水，飞水后用冷水泡10分钟，这样可以把猪的味道都去了。
2、锅里放油下姜片、蒜爆香，然后下猪手煸炒3分钟，
3、再下白酒炒2分钟，等猪手吸收了酒的香味
4. 3分钟后下酱油、花生、少许糖、盐、炒一分钟后下啤酒加一点水（我只放了一罐啤酒）大火烧开转小火炆30分钟，中途要翻炒一下。
5、开锅一下，如果花生软了就可以出锅了。
6、来一个青菜












云海明月 发表于 2015-8-12 12:37

{:3_188:}

louson 发表于 2015-8-12 12:47

很易肥的。

五金模-陆生 发表于 2015-8-12 19:57

{:3_188:}

食冇饱 发表于 2015-8-12 20:30

@寿司妹妹 快来，有靓耳

寿司妹妹 发表于 2015-8-13 16:23

选择板块

食冇饱 发表于 2015-8-12 20:30 static/image/common/back.gif
@寿司妹妹 快来，有靓耳

有肉个，睇到就肚饿http://www.06681.com/discuss///mobcent//app/data/phiz/default/00.png

食冇饱 发表于 2015-8-13 16:26

寿司妹妹 发表于 2015-8-13 16:23
有肉个，睇到就肚饿

我喊你来睇啊盘青菜呀，你睇炒到几靓。@titter

山涧楚竹 发表于 2015-8-13 16:40

好似花生要好耐先“能”噶。有乜野方法可以同猪手一齐得咯。

寿司妹妹 发表于 2015-8-13 17:17

选择板块

山涧楚竹 发表于 2015-8-13 16:40 static/image/common/back.gif
好似花生要好耐先“能”噶。有乜野方法可以同猪手一齐得咯。

高压锅

你又点 发表于 2015-8-15 15:39

没试过
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