风划过的声音 发表于 2015-6-15 10:53

药材炖排骨 食物和药材的搭辽愈人心






《药材炖排骨》
食材：排骨（肋排1-2根）、当归，川芎，桂枝，黄茋、熟地、玉桂、白芍、枸杞
秘诀：
1、排骨买的时候叫老板砍大块点，只要能融入炖盅里面就行。
2、肋排洗净飞水再洗净，放入炖盅备用。
3、熟地可以切片或者切开几刀好入味，药材洗干净放入炖盅，加水隔水炖1个半小时。
功效：
活血，调经止痛，润燥滑肠，补血养阴，填精益髓。可祛风寒，能治疗感冒风寒、发热恶寒等。



























向往高考 发表于 2015-6-17 10:55

{:3_201:}
页: [1]
查看完整版本: 药材炖排骨 食物和药材的搭辽愈人心