一号 发表于 2015-1-6 10:31

糖醋排骨 调一碗完美糖醋汁







1.排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫
2.放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出



3.煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁
4.炒锅烧热,倒入调料汁
5.待调料汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀




6.倒入半碗煮排骨的汤,使汤汁完全没过排骨
7.大火煮沸后调至小火炖煮
8.待锅中汤汁收浓稠即可






来源:茂名资讯网





飞鹰 发表于 2015-1-6 18:24

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无聊边缘 发表于 2015-1-6 21:34

{:soso_e173:}

玉都98 发表于 2015-1-6 23:01

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背对阳光 发表于 2015-1-8 15:36

{:soso_e102:}

泡泡糖 发表于 2015-1-13 23:49

怎么做的?好想学

泡泡糖 发表于 2015-1-13 23:50

美食是我的至爱~
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