蜜汁糯米藕
好久没动手做美食吃了!一个上午的成果!材料:糯米,莲藕(要买大个的),红糖,红枣,冰糖,(其实放点桂花很清香的,忘记买了)!步骤一:糯米洗好泡10分钟,莲藕削皮把两头的盖切留着,再拿水冲洗莲藕孔,把莲藕的一头盖起来拿牙签固定,想办法把糯米在另一头塞满整个莲藕,再把莲藕盖起来拿牙签插满一圈,防止在煮的过程中糯米留出来!步骤二:我用的是电饭锅煮的,把加工好的莲藕放进去水要盖过莲藕,煮一个钟后再放红糖冰糖红枣里面一起煮,再煮多一个半多钟!看锅里的水有多胶,要留蜜汁下来!看到熟了就可以拿上来切片上盘,再浇上锅里的蜜汁就可以! 觉得自己够啰嗦了……同事都赞不绝口哦……浪费我一个上午的时间 成品……卖相一般…… {:soso_e128:} {:soso_e124:} {:soso_e124:} 香吗,,,, 任我幸 发表于 2014-12-16 14:21香吗,,,,
香,糯米和糖的香甜的味道,忘记买桂花了。桂花要最后十分钟再放进锅里面!
页:
[1]
