好看又好吃的香菇酿肉！！
“香菇能提高人体免疫能力，防癌抗衰老，是非常营养的食材。香菇酿肉，非常营养美味，外形美观，能提高宝宝的食欲，很适合儿童的一道食谱哟。”（本次分享用的是生香菇，如果用干香菇和干花菇的话味道更浓郁，更香）
用料 主料：香菇100克，猪肉(瘦)100克 辅料：柿子椒1块，生姜1块，蒜2瓣，大葱1段，生抽1小勺，生粉5克，食盐3克，水淀粉1勺，高汤半碗，鸡蛋1个，香油3克，植 物油10克 香菇酿肉的做法1. 准备好原材料
2. 香菇洗净，将香菇腿拔掉，放入盐水里腌制一会（如果用干香菇和干花菇就直接泡软即可）
3. 将香菇腿、大葱切成末
4. 生姜、大蒜瓣切成末，甜椒切成小颗粒
5. 瘦肉剁成末
6. 肉末里加入鸡蛋、切碎的香菇末、大葱末、姜、蒜末，加入少许盐、生抽、香油、适量生粉拌匀
7. 将拌好的肉末装入香菇里
8. 锅里放入适量油，烧到五成热，放入香菇煎一下9. 加入适量高汤
10. 盖上盖子使其焖熟
11. 将香菇出锅装盘，汤里加入甜椒粒、生抽、水淀粉拌匀
12. 将汤汁淋上即可
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{:soso_e124:} lol.gif {:soso_e124:} {:soso_e142:}一双巧手，版主加分 哈哈，谢谢夸奖
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