社区 › 信宜美食 › 我的美食厨房！(更新P98：方形白吐司）

某时某刻 发表于 2009-6-4 13:27

原帖由 晨晨 于 2009-6-3 17:18 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
#av%00011" /> LZ好厉害。你几时开餐馆，我去帮衬你~！

　　呵呵！还没那么快哦！对不起，忽略你了，因为你的回复刚好在中间，导致我没看到原来中间还有一位同学没复呢！

某时某刻 发表于 2009-6-4 13:30

原帖由 水果咪咪 于 2009-6-4 13:01 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
#av%1522" /> 今天做了一个糯米鸡翅，我的天啊，里面的的真难拆,在中间穿了一个洞,我晕死了,贴主快更新啊我要学煮菜

　　糯米最好要提前一晚浸好，或者先蒸熟再酿进去，如果不是可能会生米哦！

某时某刻 发表于 2009-6-4 20:57

电饭锅叉烧：


材料：五花肉450克、海天（或李锦记）叉烧酱4大匙、蜂蜜1大匙、生粉2大匙


做法：
1、
五花肉洗净切开两段，用叉烧酱、蜂蜜、生粉腌制3小时；

2、
放入电饭锅内，按煮饭的按钮，跳闸后翻面再按一次煮饭按钮；

3、
跳闸后保温再焖一下，放凉后就可以切片食用了。

芳子 发表于 2009-6-4 22:51

回复 468# 某时某刻 的帖子

不用放水吗？我也经常用电饭锅做菜

某时某刻 发表于 2009-6-4 23:22

原帖由 芳子 于 2009-6-4 22:51 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
不用放水吗？我也经常用电饭锅做菜

　　不用放水，期中用筷子翻动一下就行了。

艾芷 发表于 2009-6-4 23:37

为了个人工作同“六一”，有一段时间没有来看楼主的美食了，的确好诱人，我想学来做那个叉烧，好靓，睇今个周末吧，有空就去买块腩肉回来试试。

艾芷 发表于 2009-6-4 23:43

清蒸开屏鱼，这个又想学做。

艾芷 发表于 2009-6-4 23:47

冒味请求楼主特快些包包饼干回来试下。@6 @2

某时某刻 发表于 2009-6-5 00:34

原帖由 艾芷 于 2009-6-4 23:47 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
冒味请求楼主特快些包包饼干回来试下。@6 @2

　　哈哈！六一为工作真是辛苦你了，至于饼干需要打包快递，挺麻烦的。我找天有空如果都做好再打算了。信宜好像只有顺风快递到，是吧？

薰衣草 发表于 2009-6-5 08:54

叉烧比较好学一点，我又试下正得@2 @2

某时某刻 发表于 2009-6-5 10:42

原帖由 薰衣草 于 2009-6-5 08:54 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
叉烧比较好学一点，我又试下正得@2 @2

　　呵呵！希望你可以成功哦！

月色迷人 发表于 2009-6-5 11:03

#av%0019 好复杂的材料，有没有制作简单又好吃的？

某时某刻 发表于 2009-6-5 11:05

原帖由 月色迷人 于 2009-6-5 11:03 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
#av%0019 好复杂的材料，有没有制作简单又好吃的？

　　那就单做蛋糕好了，可以用电饭锅做，我以前有发过帖子的。http://www.06681.com/bbs/thread-43784-1-7.html

[ 本帖最后由 某时某刻 于 2009-6-5 11:07 编辑 ]

艾芷 发表于 2009-6-5 11:15

原帖由 某时某刻 于 2009-6-5 00:34 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


　　哈哈！六一为工作真是辛苦你了，至于饼干需要打包快递，挺麻烦的。我找天有空如果都做好再打算了。信宜好像只有顺风快递到，是吧？
哈哈，其实不太好意思的，顺丰都几好。下次上去有机会一定去试你的美食。

月色迷人 发表于 2009-6-5 11:27

@21 夏天到了，来点糖水吧

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