一号 发表于 2014-8-27 16:15

补气除湿-芪苓香菇鸡汤

本帖最后由 一号 于 2014-8-27 16:20 编辑

来源：大粤美食







1 将配料准备好，一般去中药店可以稍稍多买一点材料，用的时候分出一些来用就好。



2 将仔鸡洗净，与其它所有材料一起放入砂锅中，干香菇直接洗净投入无需泡发，木耳需提前泡发洗净后放入。炖4小时左右即可，吃之前放点盐或者酱油。





配料：
　　黄芪8g
　　茯苓8g
　　甘草2g
　　麦冬8g
　　仔鸡1只
　　干香菇8朵
　　木耳适量
　　红枣2-4枚
　　生姜1小块

河水湾又湾 发表于 2014-8-27 17:24

很诱惑啊。
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