从开始到现在 发表于 2014-6-15 13:34

令人心旷神怡的午餐------清炒紫贝菜加姜丝排骨粥

今天心血来潮买了把不知名的菜
记得以前在外婆家吃过一次觉得好吃
紧急求助了咧啡群里的亲
燕子一眼认出是紫贝菜
百度了一下
这菜还真是好菜一道啊（紫贝菜为多年生草本植物。多做药用或菜用。紫贝菜原产我国，据 《全国中草药汇编》中记载：紫贝菜有治咳血、血崩、经痛、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效。）
.................
照着百度的方法炒来吃 味道不错 希望明天还有得卖
..................
粥里放排骨和姜丝 放一点点盐 味道超鲜美啊
又琢磨着下次整个海鲜粥
.............................
清炒紫贝菜做法：
所需材料：紫贝菜，姜、蒜、盐、油少许。
1、将紫贝菜老茎摘掉，洗净。
2、锅内放少许油，姜蒜下锅，待有姜味后放入紫贝菜翻炒，紫贝菜变色后放少许盐，熟后即可出锅。
紫贝菜在清炒的时候放少许姜可以压住它本身的一股腥味。






我心飞翔 发表于 2014-6-15 13:37

{:soso_e102:}仲有无

中山宜人 发表于 2014-6-15 13:46

时不时都吃下的路过

幸福大白兔 发表于 2014-6-15 13:47

{:soso_e173:}

幸福大白兔 发表于 2014-6-15 13:47

美女，手艺真好。

白狐狸 发表于 2014-6-15 13:53

终于想起来了....
原来，我还没吃午饭.....
好吧，找吃的去~~~

童之梦 发表于 2014-6-15 14:05

@tongue

997 发表于 2014-6-15 14:06

白狐狸 发表于 2014-6-15 13:53
终于想起来了....
原来，我还没吃午饭.....
好吧，找吃的去~~~

狐狸，干脆等到晚上再去食

白狐狸 发表于 2014-6-15 14:13

997 发表于 2014-6-15 14:06
狐狸，干脆等到晚上再去食

那就该饿扁了。。刚打包回来吃了。。。。

Singing 发表于 2014-6-15 16:31

你不认识，还敢买？

奥因空气净化 发表于 2014-6-15 17:57

人地煲汤

997 发表于 2014-6-15 18:35

白狐狸 发表于 2014-6-15 14:13
那就该饿扁了。。刚打包回来吃了。。。。

当减肥啊！！！

白狐狸 发表于 2014-6-15 19:17

997 发表于 2014-6-15 18:35
当减肥啊！！！

吃饱了才好减啊....要不没力气！

玉都98 发表于 2014-6-16 08:58

{:soso_e124:}

云海明月 发表于 2014-6-16 18:55

紫贝菜，锦江市场有得买。
页: [1]
查看完整版本: 令人心旷神怡的午餐------清炒紫贝菜加姜丝排骨粥