兵王 发表于 2014-6-12 21:28

虎皮尖椒 啤酒兵出品

今朝早去顺客隆买菜 远远见到一帮阿姨在一档地摊围到实一实 好似有得分贡纸 直觉讲我知道：有笋野
行近一望原来系好新鲜葛尖椒 1蚊纸1斤 于是我灵光一动 就买咧两2蚊纸 跟住就买咧10蚊炒瘦 1蚊纸葱 总共买13蚊纸菜 回去整只 虎皮尖椒
剁碎炒瘦 木耳 葱 剁瘦肉那阵就放点姜 蒜一齐落去捞到来剁

（注意顺序）依次落盐 豉油 蚝油花生油 充分搅匀 最后再放 生粉 （或者打匀只鸡蛋倒落去都得）再搅匀备用

尖椒尽量要选直葛 方便灌馅 如图用只匙羹柄一挖 就去开里头葛馕

然后灌水入去一冲 就干净 沥干水就可以用

灌馅就好简单啦 用匙羹 筷子 尽量有几满就做几满

我中意用葛只电热叮 放油入去 然后再将整好葛尖椒齐整排入锅里头 然后开电煎一煎 注意无大火 时不时要翻身

半碗水 (放酱油 盐 鸡粉)开成酱汁倒入

盖上盖中火滚15分钟 (因为生肉.所以要滚耐点喔)

生粉打只芡 等巨滑身点

送饭一流

老婆有贡珠圆玉润 都系多得我葛手艺

{:soso__14020970833436999266_4:}






杏福一生 发表于 2014-6-12 21:50

不错，送饭可与

菜花 发表于 2014-6-12 22:28

好厉害~~~~膜拜

兵王 发表于 2014-6-12 22:36

菜花 发表于 2014-6-12 22:28
好厉害~~~~膜拜

请问你系指边方面膜拜？{:soso_e132:}

菜花 发表于 2014-6-12 22:50

兵王 发表于 2014-6-12 22:36
请问你系指边方面膜拜？

手艺

997 发表于 2014-6-12 22:56

甘样！！！！

幸福大白兔 发表于 2014-6-12 23:03

;et {:soso_e173:}

幸福大白兔 发表于 2014-6-12 23:03

{:soso_e179:}

嘉缘 发表于 2014-6-12 23:07

兵王 发表于 2014-6-12 22:36
请问你系指边方面膜拜？

除了手艺难道你还有其他特长能让女孩膜拜？

开心畅游天下 发表于 2014-6-12 23:12

虎皮酿尖椒好吃

444444 发表于 2014-6-12 23:24

{:soso_e179:}

信宜米粉 发表于 2014-6-12 23:52

{:soso_e102:}不错嘛。

撸丶大师 发表于 2014-6-13 00:20

菜花 发表于 2014-6-12 22:28
好厉害~~~~膜拜

@菜花 其实我都好嗨犀利 我得闲煮过你吖

龙飞天 发表于 2014-6-13 02:35

厨艺不错{:soso_e179:}

碧峰寶餐馆 发表于 2014-6-13 11:08

手艺不错，不过我还是喜欢油炸的，刚炸出虎皮那种
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