万能的媳妇之【鱼氏秘制猪蹄】
其实每个女人都是天生的赌徒她们惯用智慧做砝码去赢取毕生的幸福
而每个男人 都是块璞玉
某种意义上来说
男人不分好坏
全然看拥有他的人怎样雕琢
俗话说 想拴住一个男人的心就要先留住他的胃
如今我觉得这话应该升级为
想要留住一个男人的心
就应该让自己无法替代
从小事做起 日积月累 潜移默化
而我决定 从胃开始下功夫
所以 鱼氏秘制猪蹄出炉了
做菜和做人一样 马虎不得 用心才能做出好菜
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所需材料：
猪后蹄一只（前蹄太油腻多肉）红辣椒一颗 蒜头3瓣 桂皮 八角 姜适量 调料：花椒粉 酱油 耗油 鸡精 料酒 盐 胡椒粉
做法：
①将猪蹄洗净去毛切块 八角2颗 桂皮3片 姜3片 一起放入高压锅加山泉水 山泉水没过猪蹄即可 中火煮上气后10分钟关火
②锅烧热放调和油适量 放入红辣椒 蒜头炸20秒
③将猪蹄与所有汤汁一起倒入锅内 中小火 依次加入盐 料酒 花椒粉 酱油 鸡精胡椒粉 耗油 中小火煮10分钟入味
④试味 尝下比较厚的猪蹄看有没有入味 觉得可以就起锅咯
这道菜注意调料的多少 可以做出不同的味道 我加重了酱油与花椒粉的分量 吃起来微辣香脆稍糯不算油腻 可以当零食吃了
让我想起了长沙黄兴南路步行街的伍氏猪脚 大家有时间去长沙玩可以尝尝 很多大牌明星都在那里留过口水
夏天吃油腻的食物可以搭配清凉小菜
酸辣苋菜杆子可以中和猪脚的油腻 根据口味可以将剁椒与醋的量调整 很好的下饭菜
你的心用在哪里
你的收获就在哪里
{:soso_e102:} {:soso_e157:} {:soso_e179:} {:soso_e173:} @tongue 辣椒猪蹄！！ {:soso_e179:} {:soso_e102:}猪脚啊。。。
{:soso_e149:}鱼儿啊,...我们的话语有误差啊...呜呜...呜呜~~不带这么玩的~ sweat.gif 好吃好好味，虽然没吃过 耶，睇到好好味甘子喔。口水密自密自流，根本停不下来{:soso_e113:} 巧妇。 你好劲啊。楼主，流口水裂。 太诱人