从开始到现在 发表于 2014-5-23 10:44

胜过蒙自源的【凉拌三丝】

外婆说这个凉拌三丝她很喜欢吃
刁禅也说 去蒙自源也每回必点
让我有了想自己动手做的决心
下次去外婆家就可以做给她吃了 她一定会很惊讶我什么时候学会了做菜
@刁禅 大妈请我去你家给你整了吃吧
绝对好味过蒙自源 也干净过蒙自源
整了一大盆 自己尝了觉得可以 所以给老乡也送去一叠 老乡与她家婆婆连连称赞
所以又让我有了晒一下的欲望 O(∩_∩)O哈哈~
言归正传：
这个选料绝对精良
海带干明奋出品30多一斤
剁辣椒坛坛乡
龙口粉丝从我记事起就知道这牌子
陈醋还是山西的味道更大众化
胡萝卜嘛 哈哈比较普通了
所需材料：海带 剁辣椒 粉丝 胡萝卜 蒜头 朝天椒3个醋 调和油 鸡精 生抽 胡椒粉 花椒粉适量
做法：
①泡发海带洗净 明奋的海带干泡十分钟足够了 不是很脏 清洗方便 很省时 切丝 放开水锅里煮个一分钟
②烧小半壶开水 将龙口粉丝烫软然后放凉开水里 粉丝凉了捞起来 海带烫好了也可以放凉白开里
③胡萝卜半个切丝不用烫 生吃了
④蒜头切米朝天椒切米
⑤锅烧热放入适量调和油 放朝天椒炸1一分钟关火
⑥因为锅有余热 这会赶紧把蒜米 盐 鸡精 胡椒粉 花椒粉 醋 生抽 都放进去拌匀 然后将粉丝海带胡萝卜一起倒进去拌匀就成了
温馨提示：等凉了才好吃 O(∩_∩)O哈哈~实在着急吃就用电风扇吹一下吧
其实做法很简单 是我太啰嗦
上图

这个是在蒙自源吃的凉拌三丝
以下是我的杰作



从开始到现在 发表于 2014-5-23 10:45

@刁禅

馒头 发表于 2014-5-23 10:47

馒头表示想食

白狐狸 发表于 2014-5-23 10:49

狐狸表示~~好饿~

我心飞翔 发表于 2014-5-23 10:51

表示想你整好就快递

馒头 发表于 2014-5-23 10:54

期待着

从开始到现在 发表于 2014-5-23 19:10

@刁禅

从开始到现在 发表于 2014-5-23 19:10

@白狐狸

从开始到现在 发表于 2014-5-23 19:11

@刁禅

从开始到现在 发表于 2014-5-23 19:11

@刁婵

更进一步 发表于 2014-5-23 19:23

{:soso_e124:}

997 发表于 2014-5-23 19:53

小鱼，，请我食么？？

天真的小鱼 发表于 2014-5-23 22:38

997 发表于 2014-5-23 19:53
小鱼，，请我食么？？

如果你是hf 我请你。你懂的

997 发表于 2014-5-23 23:52

天真的小鱼 发表于 2014-5-23 22:38
如果你是hf 我请你。你懂的

不懂！！！

刁婵 发表于 2014-5-24 14:56

求打包啊啊啊啊啊～～～～～～～～～～～～
尖叫～～～～～～～～

色、香、味俱全！完美！
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