红灯爱我 发表于 2013-7-19 12:05

~~我爱家常菜------凉拌腐竹

。。。

材料如下：腐竹2两 红绿尖椒各1个 香菜4棵 盐 油 芝麻油 凉拌醋 生抽 鸡粉各适量


步骤分解：
1.腐竹温水泡开 切成段


2.尖椒和香菜洗干净 尖椒切椒丝 香菜切段


3.腐竹和尖椒分开飞水 捞起


4.将飞过水的腐竹和尖椒倒入冰水中浸泡一分钟左右


5.捞起 晾干水分


6.加入香菜 适量的盐 油 芝麻油 凉拌醋 生抽和鸡粉拌匀 上碟 OK啦~~





成品图~~




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昨日阳光 发表于 2013-7-19 12:36

谁跟楼主一起生活，就真是太幸福了

扶疏 发表于 2013-7-19 12:47

红灯姐姐的菜式总是这么的诱人
看色相就好有胃口了

杏福一生 发表于 2013-7-19 13:23

我喜欢多点陈醋和麻油

白狐狸 发表于 2013-7-19 13:29

哇,,,,,,真诱人....

814906 发表于 2013-7-19 14:53

吞口水咧…

蓝哭猫 发表于 2013-7-19 15:18

{:soso__6598584727745537142_2:}

木木杉 发表于 2013-7-19 15:34

{:soso_e102:}饿，饿，饿了

木木杉 发表于 2013-7-19 15:35

{:soso_e102:}

木木杉 发表于 2013-7-19 15:36

{:soso_e179:}果然色香味袭来

坚定信念 发表于 2013-7-19 15:49

我爱红灯

猫_咪 发表于 2013-7-19 17:31

我要加很多辣椒酱

我只想爱你 发表于 2013-7-19 19:27

{:soso_e124:}，加点辣椒酱吧。。。

大成 发表于 2013-7-19 19:43

有一个包装的鲜支竹更爽口.

唯--美 发表于 2013-7-20 00:21

值得参考
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