贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 12:47

<转贴>百合虾仁盏

材料准备：鸡蛋两个、西芹、青豆、胡萝卜、虾、粉芡、油、盐，每样都不多。一个吃火锅用的勺子。
简单的材料，炒个简单的虾仁，盛放在简单的盘子里，想象一下，节日气氛一定是不明显的。玩点花哨的吧！
于是又打了两个鸡蛋里面放了一些粉芡打散打匀，不加水。选了吃火锅用的勺子，这样的勺子小而且比较深。勺子放小火上，在勺子里倒一点点油，把鸡蛋液再倒进勺子一点，这样轻转火锅勺子，一会一个小碗状的蛋饺皮就出来了。

一个个盏做好后。接下来是炒虾仁，炒虾仁太简单了，过程就不罗嗦了。

把炒好的虾仁，用小勺子放入每个盏中。





贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 12:48

#av%0019 呢个好有心思啊..好正....

陈叶子 发表于 2008-11-3 12:54

嘟嘟果然系贤妻良母，好识整食

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 12:59

回复 3# 陈叶子 的帖子

转贴..转贴...睇清楚嘛

缘心 发表于 2008-11-3 13:02

好靓的菜。。。。。

城郊大队 发表于 2008-11-3 14:37

下辈子一定千方百计,百计千方地去找嘟嘟这样的LP!@tongue

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-11-3 14:48

回复 6# 城郊大队 的帖子

#av%0004 转贴..转贴...睇清楚嘛..

围城 发表于 2008-11-3 23:04

未食过，乜人请我食一次？

百事可乐 发表于 2008-11-4 09:24

睇起来真系好正，可惜没有口福试下……
不过我食过百合芙容蛋，好好味1
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