红灯爱我 发表于 2013-3-21 11:24

~~我爱家常菜------酸笋肉丝面~~

本帖最后由 红灯爱我 于 2013-3-21 11:25 编辑

爱吃面面的来瞧瞧 对不对胃口。。。

材料如下:西排1条 莲藕2节 瘦肉4两 鲜面条8两 酸笋1个 尖椒若干 盐油 姜适量


步骤如下:
1. 排骨和莲藕煲汤 瘦肉切丝 加入盐油姜丝拌匀腌 酸笋切丝 尖椒切丝


2. 热镬 加适量油 翻炒肉丝至8成熟


3. 将肉丝铲至镬一边 加入酸笋在另一边翻炒 再炒均匀


4. 加入椒丝 炒至椒断生 上碟备用


5. 锅内烧开水 盐水煮面条


6. 大碗内舀上五分之四莲藕汤 加入煮好的面条(8两面条分装两碗)在面条上摊上酸笋肉丝 OK啦~~



成品图~~



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神棍二师兄 发表于 2013-3-21 11:30

oh 亲爱的面

有梦好甜蜜 发表于 2013-3-21 11:42

真心的靓啊
好吃
求分一碗

小小460 发表于 2013-3-21 11:43

{:soso_e179:}好掂

有梦好甜蜜 发表于 2013-3-21 11:44

我爱红灯啊
红灯分我一碗

刁婵 发表于 2013-3-21 11:46

红灯哥哥,
我发现我爱上了你……………………………………煮的所有菜式!

开心畅游天下 发表于 2013-3-21 13:41

喜欢吃

老白干 发表于 2013-3-21 13:46

近排好多新作{:soso_e124:}

文韬武略 发表于 2013-3-21 14:24

色香味俱全{:soso_e102:}

彩霞满天 发表于 2013-3-21 16:08

料很足,很有心思,求分一碗。

无聊边缘 发表于 2013-3-21 16:12

{:soso_e122:}

水南蛇 发表于 2013-3-21 19:14

{:soso_e124:}

我只想爱你 发表于 2013-3-21 19:16

{:soso_e102:}{:soso_e124:}

玉都小甜甜 发表于 2013-3-21 21:28

{:soso_e102:}

廖12 发表于 2013-3-22 00:49

{:soso_e179:}
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