红灯爱我 发表于 2013-3-13 16:07

~~我爱家常菜------韭黄豆腐皮~~


过年时 伤害了N多的鸡鸭鹅鱼什么的
年后每每见到镜中胖若两人的自己 都一阵内伤。。。
想将体重回复到年前状态 故而菜单清减了不少。。。

材料如下：鲜豆腐皮1张 韭黄4两 小辣椒2个 盐油各适量


步骤分解：
1.韭黄择洗干净 切段 豆腐皮切丝 小辣椒切圈


2.热镬 加适量油 爆出辣椒味


3.加入豆腐皮 翻炒均匀


4.加入韭黄 翻炒


5.至韭黄软身 加入适量盐调味 翻炒均匀 OK啦~~





成品图~~



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断了翅膀的小鸟 发表于 2013-3-13 16:35

{:soso_e124:}

阿隆 发表于 2013-3-13 16:44

好想食

钱途光明 发表于 2013-3-13 16:59

{:soso_e124:}

彩霞满天 发表于 2013-3-13 17:17

好清爽的菜式，喜欢~

水南蛇 发表于 2013-3-13 17:18

好肚饿咧。{:soso_e124:}

石虎 发表于 2013-3-13 17:20

{:soso_e179:}

玉都小甜甜 发表于 2013-3-13 21:10

{:soso_e124:}

雨辰震 发表于 2013-3-13 21:21

好好味道，我又爱吃

开心畅游天下 发表于 2013-3-13 23:30

宵夜时间到

迷途小书童 发表于 2013-3-13 23:32

再加点腊肉，烟肉之类的。就完美了~个人意见

红袖添乱 发表于 2013-7-15 23:54

哪有鲜豆腐皮，俺也很稀罕这个啊。
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