红灯爱我 发表于 2012-11-5 19:15

~~我爱家常菜------香辣黄金虾~~


小城的霓虹映红着刚扯开的夜幕 凉风来咧。。。
忙碌一天过后 俺也来咧 上个香辣黄金虾 面包糠的酥松给虾增添了别样的口感。。。

材料如下：虾8两 面包糠约50克 小辣椒2个 盐油 料酒 鸡粉 葱 适量


步骤分解：
1.虾剪去头尖尖处 用刀划下虾背 去虾线


2.处理好的虾加入适量料酒 盐 油 和鸡粉拌匀 腌制约20分钟


3.热镬 加适量油 将虾煎炒熟 铲起备用


4.镬内加入小辣椒煸炒出味


5.加入面包糠 翻炒至面包糠变黄色


6.加入煎炒熟的虾 翻炒均匀 上碟 撒上葱丝 OK啦~~





成品图~~





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光茵子 发表于 2012-11-5 19:17

不喜欢吃虾，但看到红灯的介绍，就是享受。

悲剧男 发表于 2012-11-5 19:17

{:soso__1746621303316632742_2:}
给我试试下味哇~

水晶飞机 发表于 2012-11-5 19:25

喜爱它

8877 发表于 2012-11-5 19:39

穷人，无钱食。

红星相机维修点 发表于 2012-11-5 19:42

京华梦 发表于 2012-11-5 19:47

{:soso_e105:}可馋死我了·····、

贪睡的嘟嘟 发表于 2012-11-5 20:06

鲜虾配鸡粉,,,鸡粉会冇会抢了虾噶鲜味???

留 两只俾我{:soso_e113:}

信风水 发表于 2012-11-5 20:15

加入面包糠前还是洗洗镬{:soso_e112:}
不过，你已经很{:soso_e179:}

海上飞 发表于 2012-11-5 20:46

想吃但又怕麻烦

开心畅游天下 发表于 2012-11-5 22:45

未看到图片时，以为是用面包糠去炸的

某时某刻 发表于 2012-11-6 08:39

我中意请我吃！{:soso_e113:}

有梦好甜蜜 发表于 2012-11-6 09:08

我等分吃

叁宿四 发表于 2012-12-4 22:58

膜拜楼主

扶疏 发表于 2012-12-4 23:01

来晚了，估计虾壳都没了{:soso_e124:}{:soso_e109:}
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