一杯清茶 发表于 2006-9-13 11:45

滋养脏腑牛蒡红萝卜瘦肉汤

材料:瘦肉、牛蒡、红萝卜、薏米、百合、蜜枣。

  瘦肉功效:滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。

  牛蒡:牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素 A、B1、 C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维,对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。它能清除体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。

  红萝卜:健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳

  薏米:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效

  百合:可润肺止咳、清心安神

  蜜枣功效:蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
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