贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-19 17:19

香菇啤酒雞翅

先上成品,再讲做法。

http://vipimg.tianyablog.com/photo/2005/9/4/887298_380315.jpg

用料:鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。

http://vipimg.tianyablog.com/photo/2005/9/4/887310_380315.jpg

做法:
1、锅置火上放油烧至五成热,倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色

http://vipimg.tianyablog.com/photo/2005/9/4/887321_380315.jpg

2、倒入鸡翅翻炒半分钟

http://vipimg.tianyablog.com/photo/2005/9/4/887325_380315.jpg

3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽,加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面,再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘

http://vipimg.tianyablog.com/photo/2005/9/4/887330_380315.jpg

4、撒上白芝麻即成

http://vipimg.tianyablog.com/photo/2005/9/4/887334_380315.jpg

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-19 17:19

@2好正啊... 猛流口水....

snakelss 发表于 2008-7-19 17:21

正啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~@2

阿姨,我又想食

巧巧 发表于 2008-7-19 17:24

睇到我几流口水嗲,只肚反抗嗲#av%0008

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-19 17:30

原帖由 snakelss 于 2008-7-19 17:21 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
正啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~@2

阿姨,我又想食


L心怡整俾你食

佛印 发表于 2008-7-19 17:33

耶~~DUDU好有家庭主妇FEEL嗲喔!!

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-19 17:35

原帖由 佛印 于 2008-7-19 17:33 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
耶~~DUDU好有家庭主妇FEEL嗲喔!!

佛佛,我知道你厨艺好犀利嘎,几时整餐俾我地食啊

围城 发表于 2008-7-19 17:37

流咧一地口水

飞翔 发表于 2008-7-20 14:41

只DUDU,成日讲饮讲食咧...@21

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-20 15:35

原帖由 飞翔 于 2008-7-20 14:41 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
只DUDU,成日讲饮讲食咧...@211" />

民以食为天.....
冇练好D厨艺,成日委屈我条虫冇几好.

九尾狐 发表于 2008-7-22 16:45

我又流口水列

晨晨 发表于 2008-7-22 16:51

好吸引人哦~!你老公好幸福哦,有裹甘好既老婆~!
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