多味黄瓜
http://mimg.163.com/assist/caipu/img/zj/7.jpg【原料】
黄瓜500克,干辣椒2个,姜少许,香油半茶匙,酱油1茶匙,糖4茶匙,醋2茶匙,盐适量
【制作过程】
1、将黄瓜洗净,每根批成4条,再切成滚刀块,放入碗中加适量盐拌匀,约10分钟后沥干
水分待用。
2、将干辣椒去籽,切成细丝;把姜洗净,去皮切成细丝。
3、炒锅中放入1汤匙油,烧热,倒入干辣椒丝和姜丝,煸炒出香味,再加入酱油、糖、醋
,略熬成汁,加入香油搅匀,倒入碗中待用。
4、将腌好的黄瓜块放入调味碗中,拌匀后腌制20分钟,装盘即可。
【特点】
香脆可口,鲜咸适宜 . 好好味道
回复 2# 围城 的帖子
@21几时请我食HQ嘎青瓜好好味 很会享受啊 甜酸苦辣都有呀 @2 @2 好吃... 有花生猪手么??@16
我想学来煮.... 路过!!! 原帖由 bfmqqqq 于 2008-7-11 23:21 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
有花生猪手么??@16
我想学来煮....
以前發过,自己慢慢稳啊 #av%135 好想吃野啊。
回复 10# 萤火虫 的帖子
#av%140 想食就去食啊 我依家響公司加班啊 原帖由 萤火虫 于 2008-7-12 16:53 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif我依家響公司加班啊
叫外卖 5:30落班喔 敢就忍多阵嘎
页:
[1]
