贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-11 21:08

白灼虾

http://mimg.163.com/assist/caipu/img/gd/14.jpg 【原料】
基围虾500克，酱油50克，精盐、香油各5克，葱条10克，红辣椒丝25克，姜块10克，花生油15克。

【制作过程】
1、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上；用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀；
2、清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起，空去水分放入碟中，同时上味碟。

围城 发表于 2008-7-11 21:12

我又要~~~

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-11 21:20

回复 2# 围城 的帖子

我都要啊...

风流与颠 发表于 2008-7-11 21:35

睇到都嘴下佢啦

飞翔 发表于 2008-7-11 22:00

留口水了...@21

陈奕迅等等我 发表于 2008-7-11 22:16

#av%142 睇落楼主都系唔识煮的.

小竹 发表于 2008-7-11 22:26

觉得这个菜的难度在于如何控制好时间，怎样辨别虾煮到刚刚熟。

贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-11 22:36

原帖由 bfmqqqq 于 2008-7-11 22:16 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
#av%142 睇落楼主都系唔识煮的.          嗯   整到虾老点

萤火虫 发表于 2008-7-12 16:52

我要吃野。。

依家好肚餓啊

深兰 发表于 2008-7-14 09:17

嘟嘟是个美食家啊
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