拾元硬币 发表于 2012-7-12 17:50

给大家分享一道美味,空闲的朋友可以自己下厨试试.

鸡丝炒米粉的做法：

http://photo21.hexun.com/p/2012/0712/479749/b_8041A76E8099C2CF9A48670B58CDE158.jpg
材料：

   鸡丝、黄瓜丁、桂林米粉、耗油、老抽、香油

做法：http://photo21.hexun.com/p/2012/0712/479749/b_2407448BEF183F24C6B8B8AD14092629.jpg



   1.桂林米粉凉水中浸泡两个小时。

   2.锅内倒入开水，放入米粉煮熟，并用筷子不断搅拌防止粘连。

   3.煮至没有夹心后，盛出放入凉水中冲凉，并泡在凉水中。

   4.起油锅，放入葱姜蒜爆香，放入鸡丝翻炒，放入耗油同炒。

   5.放入煮好的米粉，同时点入少量老抽。

   6.放入适量盐，出锅前放入黄瓜丁翻炒。

   7.撒入少量香油即可出锅。
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杏福一生 发表于 2012-7-12 17:54

看不到图片，但系以前读大学的时候也喜欢吃炒桂林米粉

淡然花香 发表于 2012-7-12 18:10

怎图片都是叉叉的？花香爱美食

龙游天下 发表于 2012-7-12 18:30

看不到图

雨辰震 发表于 2012-7-12 18:44

看不到图

白衣天使 发表于 2012-7-12 22:48

{:soso_e132:}

换个用户名真难 发表于 2012-7-12 23:14

看不到图

冰块白水 发表于 2013-3-16 23:01

路过看看~

荣喜特产3 发表于 2013-3-18 11:23

{:soso_e179:}路过顶下
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