一杯清茶 发表于 2006-8-5 23:06

红烧猪肚

原料:

    主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。

    调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。

    做法:

    1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。

    2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。

    3、然后撒入胡椒粉。

RosannaLai 发表于 2006-8-6 15:46

就甘样就得咧啊?我睇日试下咯:lol

一杯清茶 发表于 2006-8-6 16:20

/;P/;P/;P整好食点呙

smile 发表于 2006-8-6 17:36

睇到就想食咧

一杯清茶 发表于 2006-9-13 11:15

/;P/;P/;P
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