社区 › 信宜美食 › 第一次炸扣肉

玉都98 发表于 2012-4-16 14:31

{:soso__16984349925490629196_1:}好靓的扣肉

艾派照明 发表于 2013-4-14 16:07

可以摆荡了

小三很寂寞 发表于 2013-4-14 16:15

乐在信宜 发表于 2012-4-14 19:26 static/image/common/back.gif
你真的漏了一个重要步骤。。。。。。。。。。。。。。。。

好浪费油

醋椒各人口味，楼主应该用筷子，牙签真心没什么效果，火候还不行，肉皮基本是全部向下，图片中的向上时间太长。{:soso_e120:}炸扣肉油会更多的，不会浪费。

大成佬土特产 发表于 2013-4-14 16:22

好味{:soso_e102:}

木木杉 发表于 2013-4-14 16:25

听人说不是要用蜂蜜涂猪皮才金黄脆么{:soso_e102:}

飞猛 发表于 2013-4-14 16:31

{:soso_e114:}

凤之冠 发表于 2013-4-14 16:33

自已食摸盐小火炸透点，还有上生抽老抽会抢火的，范带甜的都抢火，后下

玉都寻梦 发表于 2013-4-14 21:16

{:soso_e179:}

Singing 发表于 2013-4-15 08:53

{:soso_e153:}看错日期，我还以为谁拿我的号在沙发点评了

水口总理 发表于 2013-4-15 10:59

我又要……

桑乐太阳能 发表于 2013-4-15 11:06

很不错，我上次第一次炸扣肉炸得很差，又怕油飞出来烫人，我很怕，所以我说以后都不想炸扣肉

正__发哥 发表于 2013-4-15 12:55

{:soso_e142:}

无聊边缘 发表于 2013-4-15 13:02

{:soso_e113:}

十九层天堂 发表于 2013-4-15 13:13

老白干 发表于 2012-4-16 13:38 static/image/common/back.gif
摸醋炸噶扣肉正好睇好食

摸白醋定系陈醋啊？

可怜的信宜人 发表于 2013-4-15 13:18

油都未热就放下去了。。。炸油么？

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