嵘嵘他妈 发表于 2012-4-7 13:10

凉绊西兰花的做法？

经常在外面吃的挺好吃，自己做的味道大一般了，有那位可以教教我，还有用哪个牌子的醋味道比较正？

无聊神 发表于 2012-4-7 13:13

金洞回来再告诉你

某时某刻 发表于 2012-4-7 13:22

不是用陈醋吗？我一般做凉拌都用陈醋！

月影无尘 发表于 2012-4-7 13:27

一、先将西兰花洗净（最好用淡盐水或淘米水浸泡一会）然后切成小块。
二、将洗好的西兰花放开水里淖一下。
三、切点葱丝和蒜末，将西兰花装上碟，加适量盐、醋、香油，拌匀即可。
这道菜我经常做，味道好象真的不错。

⑦色花 发表于 2012-4-7 13:30

早一段时间发现玉都广场的凉拌用的是加加凉拌醋，我也好喜欢吃凉拌，最爱吃凉拌笋
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