某时某刻 发表于 2012-4-6 11:24

抹茶红豆磅蛋糕







抹茶红豆磅蛋糕:

材料:无盐黄油100克、细砂糖100克、室温鸡蛋2个(约100克)、低筋面粉90克、泡打粉2/3小匙、
      抹茶粉1大匙、白巧克力30克、红豆60克


做法:
1、白巧克力隔水融化;无盐黄油室温软化;

2、软化后的黄油用打蛋器打至松散后,再分次加入砂糖打匀;

3、鸡蛋一个一个加入,搅拌均匀一个后再加另一个;

4、加入红豆和融化的白巧克力,拌匀;筛入低粉、泡打粉、抹茶粉,拌匀;

5、面糊倒入已垫好油纸的模子里,170度烤50—60分钟;

6、烤10分钟左右,用刀子在蛋糕表面划开一道,让磅蛋糕开裂得漂亮些;

7、出炉后放至微温,就用保鲜膜包住,第2天再吃,组织湿润。







国际标准 发表于 2012-4-6 11:25

{:soso_e124:}

炜三少 发表于 2012-4-6 11:26

{:soso_e124:}

喝涼水 发表于 2012-4-6 11:35

乐在信宜 发表于 2012-4-6 11:35

好饿了,你不要这样子诱惑人好不

开心畅游天下 发表于 2012-4-6 11:51

想试试

蓝哭猫 发表于 2012-4-6 11:52

算了,一早上风情就被诱惑了

不一般的 发表于 2012-4-6 12:08

很爱某版呀!

好得意 发表于 2012-4-6 12:11

不一般的 发表于 2012-4-6 12:08 static/image/common/back.gif
很爱某版呀!

我也爱她--------的美食。

某时某刻 发表于 2012-4-6 12:11

国际标准 发表于 2012-4-6 11:25 static/image/common/back.gif


{:soso_e182:}

某时某刻 发表于 2012-4-6 12:12

炜三少 发表于 2012-4-6 11:26 static/image/common/back.gif


{:soso_e182:}

某时某刻 发表于 2012-4-6 12:13

乐在信宜 发表于 2012-4-6 11:35 static/image/common/back.gif
好饿了,你不要这样子诱惑人好不

不好,把它做好和拍好是我的责任!{:soso_e113:}

某时某刻 发表于 2012-4-6 12:14

开心畅游天下 发表于 2012-4-6 11:51 static/image/common/back.gif
想试试

做啦,你家材料都齐!

某时某刻 发表于 2012-4-6 12:15

不一般的 发表于 2012-4-6 12:08 static/image/common/back.gif
很爱某版呀!

还好你是女的!{:soso_e120:}

某时某刻 发表于 2012-4-6 12:15

好得意 发表于 2012-4-6 12:11 static/image/common/back.gif
我也爱她--------的美食。

多谢支持!
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