红灯爱我 发表于 2011-9-19 13:38

~~我爱家常菜------鲍鱼仔肉片粥~~

本帖最后由 红灯爱我 于 2011-9-19 13:52 编辑

囡囡去幼儿园了 周日五天只在家吃晚餐 俺每天给她做不同的。。。
上个鲍鱼仔肉片粥 某同事介绍的一道粥 据说功效清热解毒 晚上睡觉也安稳点。。。

材料如下：
鲍鱼仔5只 瘦肉2两 粳米1两 姜 盐 油各少许（一碗粥的分量）


步骤分解：
1. 鲍鱼仔刷干净 脱壳 清除内脏 （上张刷前刷后对比图）


2. 粳米洗干净 加适量水开煮
3. 瘦肉和鲍鱼仔各自切片状 加入两三条姜丝和盐油拌匀腌30分钟


4. 米煮开的时候加入腌过的肉片 期间用勺子来回舀动翻滚中的粥 至彻底熟透


5. 最后加点葱花或香菜丁 （俺家囡囡不吃葱和香菜 故省略这步） OK啦~~

成品图~~



黄增强 发表于 2011-9-19 13:41

@30#av%142

四裤全输 发表于 2011-9-19 13:42

这次的沙发没错了吧

无聊神 发表于 2011-9-19 13:42

沙发还是错了。。。。

玫瑰 发表于 2011-9-19 13:44

四裤全输 发表于 2011-9-19 13:42 static/image/common/back.gif
这次的沙发没错了吧

还是错了.....哈哈

四裤全输 发表于 2011-9-19 13:44

好一个贤妻良母，赞一个

四裤全输 发表于 2011-9-19 13:46

神呀，明明是第一个嘛，又错了。
QQ表情之：内牛满面

无聊神 发表于 2011-9-19 13:51

我不注重沙发，我注重的是食品和食材。。。

乐乐文 发表于 2011-9-19 13:52


      给来一碗尝尝什么味道~lol.gif

浪笑 发表于 2011-9-19 14:27

楼主。。这成本是不是太高了...?    鲍鱼是什么价格呢?

杏福一生 发表于 2011-9-19 14:36

#av%151好似几好吃喔

睇牛仔 发表于 2011-9-19 15:46

5个鲍鱼一碗粥，胆固醇高了点，还是我的杂粮粥实在点。

snakelss 发表于 2011-9-19 16:09

鲍鱼~~~@16

米人啊~~红灯~~

囍囍 发表于 2011-9-19 18:08

有钱人 就是冇一样@30

且行且歌 发表于 2011-9-19 18:31

五只鲍鱼要几钱啊?#av%151
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