某时某刻 发表于 2011-6-13 07:47

法式咖啡牛奶布丁











    用粟粉做的布丁还是第一次,口感挺软滑的,做法也很简单。再淋上巧克力酱,我家的两个宝贝对它简直就没有了抗拒能力,一人两个http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif。还有这个模子是群友的,大家在网上买东西,都寄到我家来了,问过她本人首肯了,帮她的模子开开光,哈哈。。。赚到啦!http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif其实这个模我也长草挺久,不过一再考虑觉得没有什么必要买,现在有模子玩玩就好。




法式咖啡牛奶布丁:(《清新餐后甜品》)

份量:深贝壳模(也称香蕉模)8个

材料:粟粉50克、鲜奶2杯(约500克)、即溶咖啡1包、香草精1/2茶匙、糖50克

装饰:巧克力酱少许

做法:

1、粟粉和一半鲜奶拌匀;另一半鲜奶放入小锅中,与糖及即溶咖啡煮溶;

2、将粟粉浆拌入小锅的牛奶咖啡中,边煮边拌,煮稠;再入香草精拌匀;

3、布丁模用冷水冲过备用;倒入咖啡奶酱于布丁模中,待凉;

4、再放入冰箱里冷藏至凝结,扣出,淋上巧克力酱即可食用。

















louson 发表于 2011-6-13 07:59

准备吃早餐、上班,不太喜欢吃牛奶,有点反胃的。#av140

法兰多 发表于 2011-6-13 08:21

我还是吃白粥好嗲

杏福一生 发表于 2011-6-13 08:38

热量很高喔

夜瑟猫 发表于 2011-6-13 11:40

#av%0001楼主你是在东镇的吗?我好想拜师了,我想做给豆芽食

信宜星星 发表于 2011-6-13 11:47

我又想食

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:30

louson 发表于 2011-6-13 07:59 static/image/common/back.gif
准备吃早餐、上班,不太喜欢吃牛奶,有点反胃的。

这些只能作饭后甜品或下午茶,早餐当然不会吃这些!#av%140

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:31

法兰多 发表于 2011-6-13 08:21 static/image/common/back.gif
我还是吃白粥好嗲

#av%140这个不能做早餐啊,是甜品!

开心畅游天下 发表于 2011-6-13 12:34

本帖最后由 开心畅游天下 于 2011-6-13 12:34 编辑

我要一份就好了

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:35

杏福一生 发表于 2011-6-13 08:38 static/image/common/back.gif
热量很高喔

偶尔一两次,不怕!

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:36

夜瑟猫 发表于 2011-6-13 11:40 static/image/common/back.gif
楼主你是在东镇的吗?我好想拜师了,我想做给豆芽食

是东镇的,不过不在东镇,我在广州!

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:38

信宜星星 发表于 2011-6-13 11:47 static/image/common/back.gif
我又想食

伸手来!

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:38

开心畅游天下 发表于 2011-6-13 12:34 static/image/common/back.gif
我要一份就好了

两份啦,你囡囡一份!@titter

开心畅游天下 发表于 2011-6-13 12:44

某时某刻 发表于 2011-6-13 12:38 static/image/common/back.gif
两份啦,你囡囡一份!

我等着

现象 发表于 2011-6-13 13:41

像个贝壳。。
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