贪睡的嘟嘟 发表于 2007-9-27 17:51

意大利炒面(图)

http://www.eat4.com/upimg/070914/4_082909.jpg工艺:炒    口味:茄汁味
主料:面条(标准粉)(150克)
辅料:洋葱(50克) 樱桃番茄(40克) 芹菜(50克) 青椒(25克) 红辣椒(25克)   
调料:植物油(15克) 番茄酱(20克) 酱油(5克) 白酒(2克) 盐(3克) 白砂糖(2克) 胡椒粉(1克)   
类别:意大利菜健脾开胃调理快餐/主食单身食谱   
制作工艺
1. 番茄洗净切两半;
2. 芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条;
3. 洋葱洗净切丝备用;
4. 锅内放入水烧开,放入意大利面,煮熟;
5. 捞出沥干,用食用油拌匀备用;
6. 锅内倒油烧热,加洋葱炒出香味;
7. 再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味;
8. 再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀,出锅装盘即可。
工艺提示
1. 本品需牛肉汤适量。
2. 本品需意大利面150克,如果没有意大利面可用面条代替,效果同样。

啃着地瓜数星星 发表于 2007-9-27 19:15

意大利面我有做过

还有奶油口味的意大利面

也有海鲜的 奶油的

还有xo酱的


不喜欢吃面的话,还有焗烤饭啊

而饭的口味也很多样哟,有海鲜的,有蕃茄的,有奶油的,

而沙拉方面,就更多罗

贪睡的嘟嘟 发表于 2007-9-27 19:54

#av%0029 我又要

一杯清茶 发表于 2007-9-28 16:10

你又要吖…

花∴忆语江南 发表于 2007-10-13 11:06

嗯.这种做法比较简单啦,自己做家也可以做啊.

海鲜焗意大利面好吃。呵呵

子加 发表于 2007-11-7 15:00

好似太多点材料咧...有点麻烦涡!!!
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