louson 发表于 2011-4-7 13:02

信宜特色美食之做粉皮过程

信宜特色美食之做粉皮过程：

只拍了一点，和师傅交流了一下，他说他做了二十多年的粉皮。


怀乡水秀寨 发表于 2011-4-7 13:12

@2粉皮呀

双倦顶 发表于 2011-4-7 13:16

几好.....

山楂哥 发表于 2011-4-7 13:19

都无乜人想系出边整粉皮，系出边发展有可能发大来做。

太阳的城市 发表于 2011-4-7 14:03

樟坡粉

又见黄昏 发表于 2011-4-7 14:18

黎嘘那间烂屋粉皮档？好多人去喔，个人觉得粉皮再好吃，都系D是油水好味

信宜佬1 发表于 2011-4-7 14:43

粉皮！信宜人早餐首选。

猜晴寻 发表于 2011-4-7 14:52

这个老板不就是樟坡粉的老板吗，她好象有个女儿，很漂亮，我专程去那里吃粉开她好多次。就是无敢开口问巨要电话。

猜晴寻 发表于 2011-4-7 14:56

回复 6 # 又见黄昏 的帖子

你甘讲就无识野咧。。。不只是油水的问题，米的用料，造工很重要。我试过很多的，都是觉得他那里的好吃。主要是口感，油水也重要。

louson 发表于 2011-4-7 16:06

猜晴寻 发表于 2011-4-7 14:56 static/image/common/back.gif
回复 6 # 又见黄昏 的帖子

你甘讲就无识野咧。。。不只是油水的问题，米的用料，造工很重要。我试过很多的 ...

这个没有研究过，不过我觉得味道至终没有小时候吃的好了。

曾经 发表于 2011-4-7 16:10

#av%142耶，只捞神回到屋企乜野都拍一轮，又有新片睇嗲

信宜星星 发表于 2011-4-7 16:19

@2好想食咧

louson 发表于 2011-4-7 17:00

曾经 发表于 2011-4-7 16:10 static/image/common/back.gif
耶，只捞神回到屋企乜野都拍一轮，又有新片睇嗲

随手拍的，还有更多。lol.gif，欢迎继续关注。

囍囍 发表于 2011-4-7 18:56

讲到粉皮 流口水

金镶玉 发表于 2011-4-7 21:27

猜晴寻 发表于 2011-4-7 14:52 static/image/common/back.gif
这个老板不就是樟坡粉的老板吗，她好象有个女儿，很漂亮，我专程去那里吃粉开她好多次。就是无敢开口问巨要 ...

那是人家的儿媳妇。smile.gif
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